Форма из пищевой нержавеющей зеркальной стали марки aisi 430. Толщина 0,8 мм. Диаметр формы 20 см и высота 10 см позволяют выпекать высокие бисквиты в виде четверти круга. Форма-резак без дна. Можно использовать для выкладки салатов(например, в виде кусочка сыра), оформления изысканных десертов, вырубки заготовок из песочного или любого другого теста. Вы можете выпечь по очереди 4 разных бисквита или бисквит, чизкейк, муссовый торт (множество вариантов) и собрать из них один целый торт диаметром 50 см. Оформление полностью зависит от вашей фантазии.