Этот металлический противень с одним бортиком высотой 1.5 см позволяет легко готовить квадратные пироги, круглую пиццу и другую выпечку. На нем можно разместить несколько профессиональных форм для приготовления бисквитов, куличей, кексов, хлеба. Легко и просто темперировать шоколад, отсаживать безе и эклеры. Множество вариантов использования.
