В наборе 3 квадрата из пищевой нержавеющей зеркальной стали марки aisi 430. Толщина 0,8 мм. Размер 16*16 см, 18*18 см, 20*20 см и высота 10см позволяют выпекать высокие бисквиты нужного размера, в том числе для многоярусных тортов. Формы-резаки без дна можно использовать для выкладки салатов, оформления изысканных десертов, муссовых тортов, порционных пирожных, вырубки заготовок из песочного или любого другого теста
